2024年04月17日（水）
春の旬の食材の１つ「たけのこ」をいただきました。
ご入居者にたけのこの皮むきを手伝っていただき
ました。
「穂先はおすましにしても美味しいよ」
「たけのこの刺身も美味しいよ」
と色々と教えてくださいました。
「たけのこの香りがいいね」と皮むきを通して
春を感じて頂くことができました。
慣れた手つきでアッという間に終わりました。
明日のたけのこご飯が楽しみですね♪
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい】
2024年04月16日（火）
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ゆうゆう音楽会 マンドリン＆ギターコンサート
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今月28日(日)14時～、特別養護老人ホームゆうゆう
にて『マンドリン＆ギター コンサート』を開催
します。
マンドリンが奏でる優しい音楽を聴きに来ませんか？
＜入場料＞
ひと家族（グループ）５００円
お一人様 ２００円 ※小学生以下は無料です
皆さまのお越しをお待ちしております。
詳しくは、06-4254-2221（特別養護老人ホームゆうゆう）
まで。
【ゆうゆう】
【地域エールセンター】
2024年04月11日（木）
毎年桜が咲くこの時期に、あいあいではお花見
弁当を提供しています。
全国の桜の名所を動画で見ながら、室内で
お弁当を召し上がって頂きました。
今が旬の筍ご飯をあげに包み、お弁当を開けて
「うわあ！」となるよう工夫しました。
その他にも、鰆の木の芽味噌焼き、菜の花の
辛子和え、苺など季節の食材がいっぱいです。
そして、皆さまのリクエストである天ぷらを
詰め込み、彩り豊かなおかずで、『春』を
表現しました。
「いつもありがとう！」
「美味しいからつい食べ過ぎてしまう」など
皆さまの声に、私たちスタッフも嬉しい気持ち
になりました。
今後も、季節を感じる美味しいお食事をお届け
出来るよう努めて参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2024年04月10日（水）
大阪も桜が満開となり、デイサービスでは送迎の
時間を利用して、満開の桜と一緒に写真を撮影
しました。
桜の前では、皆様本当にいい顔になられ、心も
弾まれているようでした。
「うわ～！本当に満開！」
「ずーっと見ていたい！」
「この写真、頂戴ね！」
撮影しているこちらも嬉しくなるひとときでした☆
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2024年04月09日（火）
【希望食第１弾～ステーキランチ～】
ご入居者からのリクエストでステーキランチを
行いました。
調理師が目の前で焼き上げ、会場にはガーリック
やバターの香りが広がります。
前菜のサラダ・ステーキ・ライス・スープを堪能
した後にはお口直しにアイスをご提供。
参加された方は
『今まで食べたお肉で一番！』
『帝国ホテルで食べたステーキより美味しかった！』
など皆さま自然と笑顔が溢れます☆
【希望食第２弾～めん企画～】
きつねうどんが食べたいという声を受けて、ミニ
海鮮丼を付けてご用意しました。
大きなお揚げが乗ったおうどんに、海鮮どんぶり、
デザートには旬のいちご♪
「お揚げがこんなに大きいし、だしも美味しい！」
「海鮮どんぶりも新鮮でおいしいね。」
など、参加されたご入居者からは大好評でした☆
めん企画を始めた当初は麵だけでお腹いっぱいに
なっていたご入居者が、今ではサイドメニュー
まで完食され心も胃袋も満たされています♪
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
2024年04月08日（月）
ゆうゆうの近くの桜が満開を迎えご入居者と
お花見へ外出。
外に出るのが久しぶりの方も多く、
「外の空気を吸うと気持ちが良いね。」と
言いながら現地に向かいました。
満開の桜を目にして
「わぁ～！満開でキレイ！」と
笑顔が更に増え、歌を歌いながら職員と共に
お花見を満喫してきました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
2024年04月08日（月）
城北公園にお花見に行ってきました。
お花見日和で、桜も満開で迎えてくれました。
押し花にしよう！と桜の花びらを集められたり、
「ここの桜は大阪で一番きれいね」と会話も
はずみました。
キレイすぎて言葉を失い、ただただ見とれて
いる方もおられました。
満開の桜にみなさんの笑顔も満開でした🌸
城北公園は近いのでご家族と一緒に
花見に出かけられた方もおられました。
次は菖蒲を見に行きましょう。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい】
2024年04月07日（日）
ゆう＆あい都島では定期的に法人の管理栄養士に
よる栄養講座を行っています。
今回のテーマは『フレイル予防！～いつまでも
生き生きと暮らすために～』
加齢と共に体力や気力が低下していきますが、
健康に過ごすためは何に気をつけないと
いけないかをお伝えしました。
フレイル対策には、栄養・口腔・運動・社会参加
の４つの要素がありますが、今回は栄養をメイン
に話させていただきました。
フレイル予防のために意識したい栄養素
【さあにぎやか(に)いただく】
を合言葉に、一緒に取り組んでいきましょう！
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
2024年04月06日（土）
だんだん暖かくなり、ゆうゆう庭園にも春がやって
きました。
チューリップ・菜の花が咲き始めてきたので
ご入居者と散歩に行ってきました。
「良いお天気で気持ちが良いね。」
「花を見ると春を感じるね。」
と言われ、ご自身のスマホで写真撮影され喜んで
おられました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
2024年04月05日（金）
日頃より介護付き有料老人ホームゆう＆あい都島
の運営にご理解とご協力いただきまして、誠に
ありがとうございます。
3/23に運営懇談会を開催し、介護報酬改定による費用
の説明と今後の面会についてご説明いたしました。
オンラインも含め多数のご家族様にご出席を頂きました。
その際、1年間取り組んできた活動の一つのBonBonCafé
をご報告し、ご入居者に提供した【いちごサンデー】を
ご家族様にも召し上がっていただきました。
質疑応答では、貴重なご意見やご要望をいただきました。
ありがとうございます。
いただきましたご意見は、今後の運営に活かして参ります。
今後もご入居者の皆様のために良いサービスを提供
できるように、職員一同努めて参ります。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】