新着情報

お正月からお供えしていた鏡餅を下ろし、鏡開き
をしました。

 

無病息災を願ってお汁粉でいただきました。

 

「甘くて美味しい」
「上手に作ったね」と、
温かくて美味しいお汁粉に会話も弾み、
笑顔があふれていました。

皆さまが健康で元気に過ごせますように。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい】

デイサービス新年会

今年も沢山の方がお越しくださり、キッチンも嬉しさ
いっぱいでお祝い膳をご用意しました。
（催しの記事はこちら→デイ☆ブログ～新年会?）

 

鮭の花型押し寿司では、サーモンやそら豆など数種類
の具材を乗せ、待ち遠しい春爛漫を表現しています。

 

天ぷらの盛り合わせは、素麺を帆立に見立てた変わり種
も用意しました。結び蒲鉾に胡瓜の五葉松も、調理師と
栄養士が全力を尽くして作成しました（笑

 

「ここの茶碗蒸しは出汁が効いてて一番美味しいねん。」
「この天ぷら、素麺で出来てるなんてびっくりや！」
「蒲鉾や胡瓜までこんなに手をかけてくれてありがとう！」
などたくさんの声を頂戴し、皆様の空になったお膳を見て、
喜ばれることが自分たちにとってこんなに嬉しい事だと
改めて実感しました。

 

おやつの時間には、モンブランの練り切りに黒豆をトッピング
しました。（ミキサー食の方：ほうじ茶プリン～マロンクリーム
と黒豆ソース添え～）

 

「この黒豆きれい♪おいしいわ、ここで作ったの？」
うちの調理師さん達が作る黒豆は、やわらかく黒々してツヤツヤ
しています♪

 

2024年も、キッチンのモットー「食べることは生きること」で
皆様をサポートして参ります。
皆様にとって健康で楽しい一年でありますように。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします★

キッチン一同より

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】

1月4日(木)、デイサービスセンターあいあいでは
「新年会」を開催いたしました。

定員いっぱいの48名のご利用者様にご参加を頂き、
職員と共に、新年を賑やかにお祝いいたしました。

 

お正月飾りの前で記念撮影、その写真のフレーム
づくりレク、お祝い膳(昼食)、会場を移動しての
メインイベントでは、めざまし体操、お正月脳トレ、
舞台劇「十二支の始まり」、送迎ダンサーズによる
「明日があるさ」などなど、盛りだくさんの内容
でした。

 

ご利用者様からは、
・大ごちそう！！すごい！
・こんなに新年から笑わせてもらって、楽しかった
・本当にあっという間の時間で、もっと見たかった
・私たちのためにこれだけ準備をしてくれて、
とっても感謝している
・昨日は本当にありがとう。昨日からずっと楽しい
気持ちが続いている
などなど、嬉しい声をたくさん頂戴しました。

 

デイサービスセンターあいあいでは、2024年も
ご利用者の皆様と共に、「あいあいに来て良かった」
と思っていただけるように、職員一同、元気一杯に頑
張ります。

本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

なお、豪華な新年のお祝い膳については、改めて
キッチンさんよりご紹介があります♪

お楽しみに☆

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】

?明けましておめでとうございます?

新年を祝して、今年もあいあいキッチンから入居者の
皆様へ『お祝い膳』を提供しました。

 

松風焼きや伊達巻、栗きんとんなど、当施設の調理師
と栄養士が一つ一つ心を込めて手作りしました。

イカや昆布巻きなどは、工夫を凝らした調理方法や
柔らかい素材を使用しており、安心して召し上がって
いただけます。

 

さらに、ご入居者の皆様が大好きな海鮮のお寿司も
ご用意いたしました！

 

皆様のもとにお食事をお届けすると、
「豪華やねぇ。」
「どれから食べようかなぁ。」
など、大変好評をいただきました☆

 

今年も皆様の心とお腹を満たすお食事で、健康を
支えていけるよう尽力いたします。

キッチン一同

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】

【地域エールセンター企画】

安岡定子先生のおやこ論語塾（有料セミナー）
今回は講演終了後に茶話会を行います。

お気軽にお越しください。

1月21日（日）
講演　　14:00～15:00（現地・Zoom開催）
茶話会　15:00～16:00（現地開催のみ）

 

詳しいお問い合わせは、お電話またはメールにて
お願いします。

TEL：06-6926-1122
e-mail：asahi.c-ale@bz04.plala.or.jp

 

 

【地域エールセンター】

令和６年１月１４日(日)
ゆうゆうで“防災マルシェ”を開催いたします。

 

旭区役所と旭消防署のご協力を得て、わかりやすく
楽しく学んでいただけるよう、準備してます(^-^)

防災だけでなく、クロッフル屋さん・たこ焼き屋さん
ゆうゆうキッチンからは豚汁を販売いたします。

どれも本当に美味しく、防災を学んだあとに食べると
さらに美味しさアップ(^^♪

 

１月１４日(日)９時半～
ゆうゆうへお越しくださるのをスタッフ一同お待ち
しております<(_ _)>

 

【地域エールセンター】
【ゆうゆう】

お正月は、遠方からのご家族様のご面会があったり
いつもよりに賑やかなお正月を過ごして頂きました。

 

一階ではおみくじを引いてもらい『大吉やー』と笑顔が
弾けて、『ほかになんて書いてある？』と楽しそうに
されるお姿や、

 

真剣に絵馬に願い事を書かれ、願いを込めて絵馬を
掛けるお姿、

 

お正月花の前で恥ずかしそうにされるお姿がありました。

 

ご入居者が願いを込めて書かれた絵馬が今年叶いますように。

 

絵馬に書かれた思いをスタッフも大切に思い、今年も
ご入居者と一緒に過ごして参りたいと思います。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】

?お正月②?

 

元旦が白みそのお雑煮。２日の朝食がおすましの
お雑煮で、昼食は「牛すき鍋」です。

「旅館に来たみたい」
「お肉が柔らかくて美味しかった」
と満足のご様子でした。

 

お昼からは入居者手作りの「福笑い」で初笑いです。
目隠しをして、他入居者から「これは目だよ」と
パーツを手渡され、「もっと右、もっと下！」との
声を頼りに置いていくと
個性的なおたふくがたくさん出来上がりました。

 

面白いおたふくが出来上がるたびに皆で大笑いして
「こんなに大笑いしたのは久しぶり♪」と大盛り上がり
でした。「一番面白かった、あなたが優勝！」と、
さすが大阪人です♪

 

絵馬には「世界平和」や「元気で楽しく過ごせます
ように」との願いを込められていました。
皆さまの願いが届きますように。

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい】

謹んで新年のお慶びを申し上げます。

ご入居者の皆さまと一緒に新しい年を迎える
ことができました。

初めに管理者から皆さまへ新年の挨拶をさせて
いただいた後、昼食はおせち料理とお屠蘇、
夕食は鍋料理でお祝いしました。

 

ゆう＆あい都島では、毎年皆さまの無病息災を願い
獅子舞が登場していますが、今年はなんと２体の
獅子舞が駆けつけて迫力ある舞を披露しました。

獅子舞の演舞は、この二人が頑張りました！

 

皆さまへ一層お喜びいただけるよう、スタッフ一同
今後も精進して参ります。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

元日のお昼はキッチン特製のおせち料理です。
「こんな豪華なお節料理を出してもらって嬉しい」と
ゆっくりとお料理をご堪能いただきました。

 

午後からは・・・
1階では「初風呂」や「絵馬」を書いて掛けられ
2階では「新春音楽鑑賞会」
5階では「百人一首」を行いました。

　

　

 

ご家族様との面会や外出を楽しまれた方は
「家族に会えて嬉しかった」と喜ばれ、ゆう＆あいで
皆様と過ごされている方も
「美味しく楽しい、いいお正月です」と、
それそれのお正月を楽しまれています。

 

 

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【ゆう＆あい】