空き情報(デイ・短期)、デイレク情報
2024年04月23日(火)
2024年04月23日(火)
2024年05月05日(日)
2024年05月04日(土)
入居者の出身地や思い出の地を巡るおでかけ
キッチン第5回目は、京都府!
京都と言えば、抹茶!ということで
京都出身の方と一緒に抹茶のわらび餅を作り、
おやつとして提供しました。
あいあい特製のわらび餅は、
嚥下機能が低下した方も食べやすいよう口の中
で溶けるように作っています♪
「昔は、よく家の向かいの和菓子屋さんでわらび餅
を買ってたの」「手土産に持って行ったら喜ばれたわ」
と思い出話を沢山聞かせてくださいました。
次回は、福島県!
福島県郡山のご当地パン「クリームボックス」を
提供します。クリームボックスとは、食パンに、
練乳クリームをぬった菓子パンです。
お楽しみに☆
↓目指せ全国制覇!のバックナンバー記事はこちら↓
【①・②・③・④】
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2024年05月03日(金)
4月の希望食は、甘いもの好きのご入居者様から
のリクエストにお応えして、抹茶の風味がしっかり
楽しめるパフェを作りました。
下から順に抹茶ムース、ホイップクリーム、抹茶
ケーキ、バニラアイス、小豆あん、そしてお餅風
ムースと、食べ進めるごとに異なる味わいを
楽しめるように工夫しました。
お花の咲くテラスでお召し上がりいただき、皆様
最高の笑顔でした。
また、学生時代を思いだされ「甘いものが好きで、
学校帰りに饅頭を食べて先生に怒られたことがある
んや。」と、楽しそうに話される姿が印象的でした。
ちょっと量が多いかなと心配しましたが、なんと
全員完食!
普段食が控えめな方も、やはりデザートは別腹
ということでしょうか♪
食の楽しみを通じて、食べ物の力を改めて感じた
ひとときでした。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年05月02日(木)
2024年05月01日(水)
4月28日(日)にゆうゆうにて『マンドリン
&ギターコンサート』を開催しました。
今年度ゆうゆうで開催する一番最初の地域
エールセンター企画。
京都を拠点とするアモール ドリーノ アン
サンブルの皆様にマンドリンとギターの
優しい音色を聴かせていただきました。
マンドリンを初めて聴いたという来場者や
スタッフが多く、コンサート終了後はあち
こちで『物凄く良かった』という言葉と笑顔に
包まれました。
聴き馴染みのある曲ばかりで終始和やかな
雰囲気のコンサートとなりました。
お天気にも恵まれ近隣の方やチラシをご覧に
なってゆうゆうへ足を運んでくださった皆様
ありがとうございました。
そして素敵な音楽で楽しませてくださった
アモール ドリーノ アンサンブルの皆様、
またコンサート企画させていただきますので
よろしくお願いいたします♪
【ゆうゆう】
【地域エールセンター】
2024年04月30日(火)
2024年04月28日(日)
2024年04月23日(火)
2024年04月22日(月)