2025年12月28日（日）
今年も残すところわずかとなりました。
毎年恒例の忘年会を開催し、入居者の皆さまと
職員が一緒に一年を振り返りながら、賑やかで
楽しいひとときを過ごしました。
お料理の目玉は、あいあいキッチンによる
揚げたて天ぷらとにぎり寿司です。
揚げたて天ぷらの香ばしい香りが会場を包み込み
思わず笑顔がこぼれます。
『サクサクの衣でエビも蟹もおいしい。』
『トロにイクラ、サーモンも全部柔らかくて
ほっぺたが落ちそう。』と会話が弾みます。
忘年会の終盤にはサプライズプレゼントをご用意♪
驚きの表情と笑いが広がりました。
美味しい料理と楽しい会話に包まれた忘年会。
皆さまの笑顔が何よりのご褒美でした。
来年も、皆さまに安心して楽しんでいただける
行事や催しを行ってまいります。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
2025年12月27日（土）
12月24日はクリスマスイブ☆彡
この日は、キッチンから皆様へクリスマスランチ
をお届けしました。
(上写真：ふつう食・下写真：ミキサー食)
メニューは、濃厚デミグラスソースのふわふわ
煮込みハンバーグ、見た目も楽しいツリーサラダ、
オニオンスープ、手作りサンドウィッチ（タマゴ・
きゅうりツナ）、そしてデザートの苺ゼリーです🎁
ランチを前に、
「かわいいわぁ」
「食べるのがもったいないね」
「これはごちそう！」
と、笑顔と嬉しい声が広がりました。
ボリューム満点のランチでしたが、皆さまきれいに
完食していただきました✨
食べることは生きること♪
笑顔あふれる楽しいクリスマスイブとなりました🎅
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年12月22日（月）
今回のラーメン亭は「醬油ラーメン」です。
（前回の記事はこちら→あいあい ラーメン亭 11月）
ラーメンのお好きな方が集まりました。
出来立ての香りに包まれて、普段と違った雰囲気で
食べるラーメンは格別です。
「麺もスープも美味しいわ。」と笑顔で美味しそうに
召し上がられる入居者や、
中には思わず感動して涙ぐまれるご入居者も。
これからも季節や楽しみを感じる食事で生活を彩り
ます。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2025年12月15日（月）
今回の希望食は、皆様からリクエストのあった
握り寿司を提供しました。
また揚げたての天ぷら、赤だしをお楽しみ
いただきました。
「やっぱお寿司がええなぁ～♪」
「天ぷらサックサクやね。おいしいわ！」
と皆さまから嬉しいお声、ありがとうございます。
次回の希望食も、どうぞお楽しみに♪
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【ゆうゆうキッチン】
2025年12月11日（木）
新たなキッチンスタッフとして、山本調理師が
人事異動でゆう＆あいに着任しました。
※はじめまして。山本です。皆さまのご期待に
添えるよう精一杯心を込めて食事を作らさせて
いただきます。
山本調理師の得意な料理を聞くと、何とお寿司！
という事で、今回の希望食はお寿司に決定♪
流石本職！彩も鮮やかに仕上げてくれました。
お寿司は希望される方も多く、皆さまの乾杯のお声も
心なしか弾んでおられました。
「楽しみしていたお寿司やわ！」
「本当に美味しい！ありがとう！」
と嬉しいお声をいただきました。
喜んで楽しく召し上がって頂く姿を拝見できること
がキッチンの喜びです。これからも皆さまの「食べ
たい！」と言う思いを実現して参ります。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あいキッチン】
2025年11月30日（日）
寒くなってきましたね・・・。
ということで、寒い日はお鍋が一番。
「いろいろ具があって良いね。」
「もう火は通った？」
「追加利用してよかった！美味しい」
皆様いつもと一味違う食事で
身も心もぽかぽかになりました。
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【デイサービスセンターあいあい】
【あいあいキッチン】
2025年11月28日（金）
デイサービスセンターあいあいでは毎月15日を
「いなり寿司＆麺類の日」としております。
今月も、ご利用者様2名にご協力いただき、
おいなりさんを作りました。
テキパキとおいなりさんが作られていき、
途中で「酢飯は丸い方がお揚げに入れ易いわ。」
とアドバイスを頂く場面も・・・。
お二人のお陰で美味しいおいなりさんが出来ました！
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【デイサービスセンターあいあい】
【あいあいキッチン】
2025年11月25日（火）
今回の希望食は海鮮丼をご用意しました♪
新鮮な海の幸を彩り豊かに盛り込まれた
海鮮丼を前に、自然と笑顔がこぼれます♪
「本当に美味しいね。」
と嬉しい言葉をいただきました。
次回の希望食もお楽しみに♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
【あいあいキッチン】
2025年11月20日（木）
今回のラーメン亭は、『ちゃんぽん』
ラーメン好きな方に集まっていただきました♪
『うわぁ。お店みたいやね』といつもと異なる
雰囲気に胸が高鳴ります。
目の前で作られるちゃんぽんの味は格別。
『これ、おいしいわ』と何度も言いながら
あっという間に皆さん完食。
いつも違うフロアで過ごされている方でも帰るころ
には、話が弾み『また一緒に何か食べようね』
と次のお約束も♪
一緒においしい食事を食べて、同じ時間を過ごして
いただき、入居者同士のコミュニケーションも大切に
しています。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
【あいあいキッチン】
2025年11月04日（火）
今回の希望食は「ステーキランチ」！
「おいしいお肉が食べたい！」という声にお応え
し、サーロインとフィレ肉をご用意しました。
ステーキは目の前で焼き上げ、音や香りなど
ライブ感を楽しんでいただきました。
サラダやスープ、リゾットなども添え、食後は
アイスでさっぱりとお口直し☆
「とってもおいしかった！またお願いね」と
嬉しいお声もいただきました。
次回の希望食もお楽しみに♪
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】