2024年04月21日（日）
4月のおやつレクは、今が旬の苺を使った
「苺のクリームどら焼き」です。
どら焼きの生地はしっとりふわふわで優しい甘さ。
栄養士が1枚1枚丁寧に焼きました。
フロアいっぱいに漂う甘い香り、ワクワクしながら
待つ時間・・おやつレクの楽しみの一つです♪
ご入居者と一緒に、苺やホイップクリーム、小豆あん
を挟みました。
皆さんと一緒に、和気あいあいと楽しく作りました。
「苺と生クリーム、あんこの相性が抜群やね！
最高に美味しい！」と、大好評の声が続出。
みんなで作ると尚更美味しいです。
来月のおやつも 是非お楽しみに☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年04月16日（火）
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
ゆうゆう音楽会 マンドリン＆ギターコンサート
♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪♪
今月28日(日)14時～、特別養護老人ホームゆうゆう
にて『マンドリン＆ギター コンサート』を開催
します。
マンドリンが奏でる優しい音楽を聴きに来ませんか？
＜入場料＞
ひと家族（グループ）５００円
お一人様 ２００円 ※小学生以下は無料です
皆さまのお越しをお待ちしております。
詳しくは、06-4254-2221（特別養護老人ホームゆうゆう）
まで。
【ゆうゆう】
【地域エールセンター】
2024年04月08日（月）
ゆうゆうの近くの桜が満開を迎えご入居者と
お花見へ外出。
外に出るのが久しぶりの方も多く、
「外の空気を吸うと気持ちが良いね。」と
言いながら現地に向かいました。
満開の桜を目にして
「わぁ～！満開でキレイ！」と
笑顔が更に増え、歌を歌いながら職員と共に
お花見を満喫してきました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
2024年04月06日（土）
だんだん暖かくなり、ゆうゆう庭園にも春がやって
きました。
チューリップ・菜の花が咲き始めてきたので
ご入居者と散歩に行ってきました。
「良いお天気で気持ちが良いね。」
「花を見ると春を感じるね。」
と言われ、ご自身のスマホで写真撮影され喜んで
おられました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
2024年04月03日（水）
3月20日春分の日（お彼岸）
『牡丹餅』を、ご入居者と一緒に作りました。
牡丹餅に使用される小豆の赤い色は邪気を払い、
災難から身を守るとされ、昔は貴重であった
砂糖を用いることで、ご先祖様への感謝の気持ち
を表す意味も込められてていたそうです。
味は、こし餡ときな粉の2種類です。
作っていると、他のご入居者やスタッフが、きな粉
の良い匂いに誘われて覗きに来られました。
「あぁ、早く食べたいわ」
「つまみ食いしてもいい？」な
ど、待ち遠しいご様子☻
とっても美味しい牡丹餅が出来上がりました。
※ぼた餅のもち米はモチモチ感がお年寄りには
危険要素になります。
配合を工夫し、職員みんなで見守りながら安全に
召し上がっていただきました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年03月31日（日）
３月の希望食は、握り寿司でした。
ご入居者の目の前で握るライブキッチンで提供
しました。
皆さま、ネタを見ながらワクワクなご様子♪
たくさん注文してくださいました♪。
「久しぶりのお寿司は美味しいわぇ。」
「次は何を食べようかね」
「最初はマグロで・・・あ、鰻も美味しそうやな！」
と、自身で選ぶことで、自然と会話も弾みます。
また、ひとりひとりの食形態に合わせ、「米飯」
と「お粥」のシャリ2種類をご用意しました。
お寿司の他にも、茶碗蒸し、キャベツの和え物、
赤だし、デザートはイチゴです。
「夢のような時間をありがとう」
ご入居者の嬉しいお言葉に、スタッフ一同も
自然と笑みが溢れ、喜んでもらえる喜びを
改めて感じることができました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年03月13日（水）
スタッフがピアノを弾きながら入居者の皆様と
懐かしの童謡を歌い終わったあとお一人の方が
すっとピアノの前へ…
どうするのかな？と様子をうかがっていると
ゆっくりではありますが両手でピアノを弾き
始めました！
チューリップや春の小川、春が来たなどこれから
の季節にぴったりな曲を４曲ほど♪まさかの行動に
その場にいたスタッフと他の入居者様は驚きと
ともに盛大な拍手を送りました。
以前ピアノを教えていたことがあったそうです。
気が向いた時で構わないのでまた聴かせて下さいね(^^♪
意外な姿を目にすることが出来た嬉しい午後でした。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
2024年03月10日（日）
3月3日ひな祭り、昼食に桜散らし寿司を作りました✿
塩抜きした桜の花を混ぜ込み、ほんのりピンク色に
染まったお寿司は、桜の風味が食欲をそそります。
トッピングには、海老やサーモン、穴子、イクラなどの
海鮮と菜の花をのせて春をイメージしました。
おやつは、施設近くの老舗和菓子屋「天神堂」さんの
桜餅と、手作り甘酒です。
「お寿司がピンク色でかわいい！海鮮も嬉しい！」
「美味しくてあっという間に完食したわ！」
「桜餅久しぶりに食べたわ。美味しいなぁ♩」と、
ゆうゆうのひな祭りを満喫していただきました🎵
あたたかい気候になったら、今度は外でお弁当を
食べながら、お花見をしましょうね♪
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年02月29日（木）
今月のゆうゆうでの希望食は「ステーキ」を
提供しました。
セッティングした席へご案内すると、
「楽しみやぁ。早くステーキ食べたい」と、
とても楽しみにされているご様子でした♪
まず、前菜に野菜たっぷりのサラダです。
スープは、玉ねぎを飴色になるまで炒めて旨味を
凝縮したオニオンスープです。
ステーキは、調理師が目の前で焼き上げ、香りや
音で臨場感を体感していただきました。
「美味しい！お肉がすごく柔らかい。幸せ。」
「なんぼでも食べられるわ、ありがとう！」
と、嬉しい言葉をいただきました。
最後はアイスクリームとコーヒーで、会話を楽しみ
ながら、ゆったりとしたひとときを過ごしていただき
ました。
これからも五感で楽しむお食事で、ご入居者様の
食べる意欲をサポートしていきます。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2024年02月12日（月）
ゆうゆうキッチン節分企画♪第２弾！
おやつに『鬼蒸しパン』を入居者様の目の前で
作りました。
ホットプレートで蒸すこと約10分。
ほのかに甘い香りがフロアを包んでいきます。
「早く食べたいなぁ。楽しみや。」
と、完成が待ち遠しいご様子♪
いざ、蓋を開けると…
ぷっくりと膨らんだ鬼蒸しパンの完成！
ふわふわ出来立てを皆さまに召し上がって
いただきました。
「ほんのり温かい！美味しくて何個でも食べら
れるわ。」と、大好評♡
皆さまに、沢山の“福”が訪れますように☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】