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カテゴリー別記事: キッチン

希望食☆海鮮丼

2022年12月02日(金)

日増しに寒くなってきた今日この頃。

「海鮮丼が食べたい」と仰っておられたご入居者に

集まって頂きました。大きなイチゴもご用意♪

 

ご入居者の皆さんは、きれいに盛り付けられた海鮮丼に

喜ばれ、「食べるのがもったいないわー。」とうれしい

お言葉。

 

以前からサーモンが食べたいと言われていた方は、

大好きなサーモンから美味しそうに食べられる姿が

見られました。

 

日頃、食事がなかなか進まない方もいつもと違った食事に

喜ばれ、おかわりされていました。

食事をするという楽しみや喜びを今後も提供し続けたいと

思います。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【あいあい特養】

🍠テラスで焼き芋🍠

2022年11月29日(火)

朝晩が肌寒くなってきたこの季節、ご入居者様に

暖かさを感じていただきたく、テラスでさつま芋を

焼きました。

 

焼き芋作りの前に、まずはご入居者様と一緒にお掃除

をしたあと、

 

火起こしを行いました。炭に火がつくまでご入居者様と

一緒になってうちわで仰ぎました。

皆さまご協力ありがとうございました。

 

火が点いた後はいよいよ🍠焼き芋作りです♪

熱々でしたが「美味しい」、「あれもちょうだい」

と笑顔でお召し上がりくださいました。

 

テラスで食べる焼き芋は、より一層おいしく感じて

いただけます。これからもご入居者様に、季節を

感じていただける様、職員一同努めて参ります。

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【あいあい特養】

喫茶「ÇOÇONE(ここね)」オープン!

2022年11月26日(土)

いつも法人運営にご理解とご協力をいただき、誠に

ありがとうございます。

 

地域の皆様がお気軽にお越しいただける場所として、

喫茶「ÇOÇONE(ここね)」を昨日、特別養護老人

ホームゆうゆうにてオープンしました。

 

喫茶開店にあたり施設の看護師による、健康の確認

と日頃の健康に関するご相談を伺い、

 

その後、お元気にお過ごしいただくためのワンポイント

レッスンを行いました。

 

また、介護のお悩みごとのご相談や、当法人の施設の

ご案内をいたしました。

 

後半の喫茶では、オープニング記念として当法人

キッチン特製のスイーツやコーヒーなどをご提供

(有料)、地域の皆様にゆっくりとおくつろぎ

いただきました。

 

今後も定期的に開催して参りますので、是非、一度

お立ち寄りください。

 

また、介護に関するお悩み事がございましたら、

当法人にお問い合わせください。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

 

 

【地域エールセンター】

『11月の麺クラブ』

2022年11月23日(水)

今月の麺クラブ献立は山口県下関発祥の郷土料理の

一つである“瓦そば”。

熱した瓦の上に茶そばと具をのせて温かいめんつゆで

食べるそうですが、ゆうゆうではキッチンスタッフが

ホットプレートで美味しく調理してくれます!(^^)!

 

今日23日は女性ご入居者へのご提供の“麵こいクラブ”。

 

普段少食の方が残さずしっかり食べてくださり、

おかわりしてくださった方もおられ

『美味しいねえ』と皆様完食でした(^^♪

 

12月の麵クラブも楽しみですね!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆう】

ゆう&あい ~マルシェへお出かけ~

2022年11月18日(金)

先日、同一法人内の特別養護老人ホームあいあいで

行われた「あいあい健康応援マルシェ」に希望者も

参加しました(☆記事★)。

健康をテーマにした売店やゲーム、測定コーナーを

じっくりと周り、お買い物をたくさん楽しまれました。

 

その後はマルシェで購入したキッチン特製の

「健康弁当」を召し上がられ久々に外食気分です。

 

以前にあいあいのデイサービスや、喫茶などをご利用

されていたご入居者は、あいあい職員との再会に大喜び。

 

たくさんの買い物袋を手に「楽しかった。寿命が

のびた」とのお声に、職員も、喜んでもらえる喜び

を感じることができました。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆう&あい】

健康応援☆あいあいマルシェを開催しました

2022年11月15日(火)

11月13日(日)に特別養護老人ホームあいあいにて、

「健康応援☆あいあいマルシェ」を開催しました。

 

あいにくの天候ではありましたが、多くの皆様に

ご来館いただきました。

ありがとうございました。

 

今回のマルシェでは健康をテーマに、機能訓練

指導員による姿勢測定やワンポイントレッスン、

看護師による血圧測定、ヤクルト様協賛の血管

年齢・骨密度測定会を行いました。

 

また、玄関には、健康をキーワードに

能勢町の農家からのとれたて新鮮野菜の直販

 

古式豆腐「豆吉郎」様による販売

 

お漬物、はちみつ、シルクスイートの石焼き芋の販売

 

館内では喫茶や落花生のつかみ取り、射的などの各

ブースを設置したほか、「まごにやさしい」食材

を使用したお弁当販売などを行ないました。

 

引き続き、社会の福祉に貢献する法人として、

地域の健康と福祉に貢献して参ります。

 

 

【地域エールセンター】

ゆう&あい ~たこ焼き茶屋🐙~

2022年11月10日(木)

ゆう&あい恒例のたこ焼き茶屋は告知のポスター

を見て多くの方が心待ちにされています。

 

たこ焼きを焼く職員は真剣そのもので腕前はプロ級

です。

入居者も少しお手伝いをして下さいました。

 

「昔は家でよく焼いたなあ」と思い出も語りながら

「やっぱりここのたこ焼きは美味しい!」と

大きな5つのたこ焼きを召し上がられていました。

 

音楽のDVDを鑑賞したり、おしゃべりしながら

ゆっくりとした時間を過ごして頂きました。

また次回もお楽しみに♪

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆう&あい】

デイ☆ブログ~快晴!日本晴れ!

2022年11月04日(金)

ここデイサービスセンターあいあいの屋上は

景色が抜群!

東方面は遠く生駒の山々を望み…

 

西方面はベルパークシティのマンション群

越しに飛行機の着陸が見られます。

 

11月に入り快晴の天気が続き、ご利用者様

に是非この景色を堪能していただきたく、

「屋上ランチ」を企画いたしました。

 

「これは毎日でもいいわ!」

「気分よくて最高!」

「あ〜、本当に楽しかったな〜!」

と嬉しいお言葉。

 

 

 

これからもご利用者様と一緒に、素敵な時間を

過ごして行けるよう、職員一同頑張ります!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【デイサービスセンターあいあい】

ゆう&あい ~ハロウィン ワンプレートランチ🎃~

2022年11月03日(木)

食の楽しみを提供する直営キッチンからは、

毎月さまざまな提案があがってきます。

このハロウィンワンプレートランチもその

ひとつです。

 

「こんなの初めて♪可愛い」

と、普段は小食の方も食が進みます。

 

ちょっとした工夫で普段のお食事が特別なお食事に

かわりご入居者の喜びにつながります。

今後も直営キッチンならではの食の楽しみを提供

していきます。

 

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆう&あい】

大好評!ライブキッチン

2022年11月02日(水)

11月1日(火)はデイサービス「ライブキッチン」の日。

今日は大好評の「天ぷら&お赤飯」をご提供しました。

 

今回も、この日に合わせてご利用頂く方も多く、

目の前で揚げたての天ぷらを美味しそうに召し

上がっておられました。

 

 

「サクサクで美味しいわ〜」

「やっぱり揚げたては最高!」

と今回も笑顔があふれるランチタイムとなりました。

 

 

 

やっぱり、美味しい食事は人を笑顔にさせますね。

ありがとうございます。

デイサービスでは、これからもどんどんと、ご利用者様

に喜んでいただける企画を進めてまいります。

これからもぜひお楽しみに!!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は

事前に頂いた同意書に基づくものです。

【デイサービスセンターあいあい】