希望食「鰻」
2022年07月06日（水）
梅雨も明け、夏真っ盛りの季節となりました。
施設内で過ごす、ご入居者にも、様々な工夫で
季節を感じて頂ける様に、努めています。
食でも夏を感じて頂けるように今回の希望食は
「鰻」をご提供。
今回もキッチンが、愛情を込めて料理の腕を
ふるいます。
鰻が好きな方に集まっていただき、スタミナを
つけて頂きます。
希望食は皆さん食が進みますので、いつも
以上に、飲み込みの状態や食事の際の姿勢
などを注意、確認しています。
その結果を職員間で共有し、今後のケア向上
に繋げて参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】