2023年12月28日（木）
♦24日クリスマスランチ?
あいあいキッチンから、クリスマスランチを
提供しました♪
星型のパンを散りばめた卵サンドや、グラタン、
エビフライなどを盛り込んだランチに、
「嬉しいなぁ」「美味しいよ～」
と、皆様にっこり笑顔で召し上がっていただき
ました。
ペースト食の方には、ミキサーにかけたものを
カタチにもどし、雪だるまに仕上げたりと、
どの食形態の方にも楽しんでいただけるように
工夫しました。
シャンメリーやノンアルコールビールで乾杯し、
楽しんでいただきました☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月28日（木）
Merry Christmas！
♦２３日クリスマスおやつ
今年は、色々な表情が可愛いキュートな
「サンタプリン」を提供！?
髭や目はホイップ、帽子はラズベリーと林檎の
甘酸っぱいソースで仕上げています。
喜んでもらえるかな？
「可愛いなぁ！」
「ありがとう！」
と、嬉しい言葉を沢山いただきました。
お好きな飲み物とおやつでクリスマス気分を
満喫していただきました☆彡
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月08日（金）
今日はご入居者が楽しみにしていた焼き芋の日。
【準備の記事はこちら→あいあい 焼き芋準備 】
今年もこの季節がやってきました。
準備もご入居者と一緒に行います。
まずはテラス掃除。
その後は、炭の火起こし。
『まだか？まだあかんのか？』とワイワイしながら
必死にうちわで扇ぎます。
澄み切った空気の中に炭の匂いを感じ、もうすぐかな
とご入居者と扇ぐこの時間もまた楽しい時間です。
焼いている時間も、ご入居者とお話しながら焼き上がり
を今か、今かと一緒にワクワクしながら待ちます。
焼き上がった後は、テラスで食べる焼き芋は格別で
『美味しいわ。おかわり』と笑顔が自然とこぼれます。
食欲が低下していた方も『美味しい』と召し上がって頂き、
その言葉でまた笑顔が溢れるテラスになります。
たくさんあった焼き芋はあっという間になくなりました。
今年も大好評。
テラスで季節を感じながら、ご入居者と一緒に同じ時間を
過ごす企画をこれからも大切にしていきます。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月07日（木）
明日はいよいよ焼き芋の日。
ご入居者にもお手伝いしてもらい準備に取り
かかります。
『明日焼き芋するの？』
『楽しみ。』
とあちらこちらから聞こえてきます。
綺麗に洗って下さったさつま芋は、きっと美味しく
なるはず。
明日晴れますように。
美味しい焼き芋が出来ますように。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月06日（水）
ご入居者様の希望にお応えして、月一回、『希望食』
を実施しています。
少人数で、場所を変えゆっくりとした雰囲気の中、
ご希望された食事を楽しんでいただいています。
10月、11月は海鮮料理を提供しました。
マグロやサーモン、ブリ、かんぱち、赤海老、ホタテ
など、どれも新鮮でぷりっぷりです。
また、鰻が大好きなご入居者様のリクエストにお応え
して、調理師特製のふわふわ『う巻き』も皆様に提供
しました。
自分の好きな食べ物を食べることは、生きる活力
の源にもなります。
これからも「これが食べたい！」の声をいっぱい
聞かせてください。
皆さまがお元気にお過ごしいただける様、サポート
して参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月05日（火）
2回目の絵手紙教室。
今回はいちょうを題材に絵手紙を作りました。
【１回目の記事はこちら→絵手紙教室】
先生と和気あいあい、楽しく思い思いに筆を
動かします。
いちょうをよく観察しながら皆さん真剣です。
最後は、先生の講評と座談会をして終了しました。
出来上がった絵手紙は、皆さんそれぞれご家族の方
へ送りました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月03日（日）
今年もご入居者と一緒に干し柿を作りました。
『一年早いな』とお話しながら。
『家におるときな、干し柿してたわ』と昔話を
しながらたくさんあった柿もあっという間に
剥き終わりました。
ホールから見える干し柿が甘くなるよう毎日揉み
ながら、食べごろはまだかと一緒に眺めています。
今年も美味しい干し柿が出来ますように。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年12月02日（土）
入居者の出身地や思い出の地を巡るおでかけ
キッチン。第2回目は、愛媛県！
愛媛県出身の方と一緒に「みかん缶丸ごとゼリー」
を作り、おやつとして提供しました。
お手伝いありがとうございました(⌒∇⌒)
＜第１回目の記事はこちら→目指せ全国制覇！＞
業務用の大きなみかん缶で作ったので、固まるか
不安でしたが、無事に固まりました。
皆さんの「うわあ！」「大きい！」が聞けて
大成功です★★
次回の都道府県は、じゃんけんで最後まで勝ち続けた
入居者の出身地です。
じゃんけんの結果、福岡県に決定しました！
福岡県のおやつと言えば、、、
何ですか？教えて下さい?
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月01日（金）
今年も紅葉狩りにご入居者と近くの公園に行って
きました。
でもその前にちょっと寄り道。
マクドナルドに飲み物とご希望のデザートを購入。
公園に着くと色づくイチョウに
『もうこんな季節やねんな』とお話され
季節の移り変わりを肌で感じて頂きました。
色づく木々の下でお茶会や散歩を楽しみました。
秋風にあたりながら、皆さんとお喋りしながら
食べるデザートは格別。
『こうやって連れてきてくれて幸せや。』
『いつも楽しませてくれるな。』
と言って下さったご入居者の心を大切に、
これからも日常に彩りを添えられるように
引き続き、企画して参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
2023年11月26日（日）
あいあいでは毎月第4金曜日16:00から地域清掃活動
を行っています。
今月は、あいあいの施設から城北公園通駅に向けて
歩道や駅周辺の清掃活動を行いました。
今後も引き続き、地域の美化活動に取り組むこと
を通じて、地域に貢献して参ります。
【あいあい特養】