2025年05月30日（金）
今月の希望食は、皆さまからリクエストをいただいて
いた「マンゴーパフェ」。
今回のパフェの内容をイラスト風にしてみました♪
スプーンを入れるたびに、味も食感も変化していくのが
このパフェの魅力。最後の一口まで飽きずに楽しめます♪
食べた瞬間、
「わぁ…！これはすごい。おいしい！」
「甘いものはいいねぇ、幸せだよ。」
と、うれしいお声。
そして翌日には、
「昨日はとってもおいしかった。またよろしくね。」
とのお言葉もいただきました。ありがとうございます。
これからも、皆さまの「食べたい！」に全力でお応え
していきます。そして、一緒に、楽しくておいしい
思い出をたくさん作りましょう。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月16日（金）
〜母の日弁当・スイーツ〜
5月11日母の日に、日頃の感謝の気持ちを込めて、
「母の日弁当」をご用意しました。
鮭のちらし寿司には、きらきらと弾けるとびっこ
を添え、天ぷらや鶏の肉巻き、だし巻き玉子など、
彩り豊かに仕上げました。
お弁当の蓋を開けた瞬間、
「わぁ！ 鮮やかで綺麗やねぇ」
「美味しそう！ 食べるのがもったいないね！」
と、嬉しい声がたくさん！
ティータイムには、手作り苺ソースをかけた杏仁
ミルクプリンを提供しました♪
皆様、いつもありがとうございます。
これからも、笑顔で元気にお過ごしいただける様、
サポートして参ります♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月14日（水）
5月5日こどもの日は、季節の行事を楽しんでいただける
よう、柏餅に見立てた蒸しパンをご用意しました。
蒸しパンの中には、やさしい甘さのあんこがたっぷり。
抹茶風味の生地は、柏の葉っぱをイメージして仕上げました。
「わぁ、あったかい！美味しいねぇ！」
「おかわりちょうだい！」
と、うれしい声がたくさん聞こえてきました。
笑顔あふれる、楽しいおやつの時間になりました！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月04日（日）
今月の希望食は、リクエストにお応えして
「大人のお子様ランチ」をご作成しました！
ポップな昭和歌謡をBGMに、懐かしく楽しい
ひとときに
特製プレートには、オムライス、ハンバーグ、
エビフライ、ナポリタン、そしてコーンスープ
など、皆様の好きなものがずらり！
ボリューム満点のプレートに、
「これはご馳走やなぁ」
と笑顔で楽しんでいただきました。
食後はミニデザートとコーヒーでホッとひと息。
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【ゆうゆうキッチン】
2025年04月26日（土）
今日は月に一度のお楽しみ「お弁当の日」♪
今月は人気の里芋寿司、海老の天ぷら、鶏の野菜
巻き、だし巻き卵、金時豆など、ゆうゆうキッチン
の愛情たっぷり弁当です！
蓋を開けた瞬間、
「まぁ、美味しそう！」
「ご馳走ね、食べるのがもったいない」
と笑顔があふれ、皆さまペロリと召し上がって
くださいました♡
来月もお楽しみに★
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【ゆうゆうキッチン】
2025年04月12日（土）
今月は新たにご入居された皆さまを歓迎し、
リクエストをいただいた「海鮮丼」をご用意
しました。
海鮮丼のネタは、マグロ、サーモン、真鯛、
帆立、海老です。
提供直前に酢飯の上に丁寧に盛りつけ、仕上げに
自家製の醤油だれをかけました。
「最高やなぁ！普段と違ってまた美味しい！」
「こんな美味しいもの食べられてラッキー！
幸せやわ。」といった嬉しいお声がたくさん。
皆さまは、お好きなものでいつもよりお箸が進み
完食されていました。
これからも「ゆうゆう」では、美味しくて楽しい時間を
お届けしてまいります。
どうぞよろしくお願いいたします！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年04月02日（水）
春の訪れとともに、ゆうゆうでは毎年恒例の牡丹餅
作りが行われました。
ご入居者の皆さんと真剣に作業に取り組みながら、
懐かしい話に花を咲かせ心温まる時間を過ごしました。
きなこの香ばしい香りに「早く食べたいなぁ」
と期待が高まります♪
完成した牡丹餅は「美味しい！」の声とともに
あっという間に皆さんの口へ。
次はお彼岸のおはぎ作りも楽しみにしています♪
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【ゆうゆうキッチン】
2025年02月13日（木）
令和７年2月2日、節分。
キッチンからは、巻き寿司・かぶら蒸しの節分ランチ
を提供しました。
当法人キッチンは、おかゆバージョンの巻き寿司も
作成し手で持って食べることができます。
「安全に巻きずしを召し上がっていただきたい、
高齢だからもう無理ではない」
この想いで喉にはりつきやすくかみ切りにくい海苔を、
長年かけてチャレンジし安全に食べられる法人独自の
海苔に仕上げました。
「巻き寿司、綺麗やねぇ。」
「食べやすい！うまい！！」
この声が私達の励みです。
今年も、皆様が笑顔で健康に過ごせますように★
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年02月11日（火）
1月の希望食は「お肉が食べたい！」という
リクエストで、寒い冬にぴったりなすき焼き
を提供しました。
目の前で調理される甘辛いタレとお肉の香りに、
皆さんの食欲も倍増♪
「お肉が柔らかくて美味しい！」
「おかわり！」
大好評で、笑顔が溢れる時間となりました。
今後も皆さんの「これが食べたい！」にお応え
していきます！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年01月21日（火）
新年、素敵なスタートを切ったご入居者皆さまの
年末年始のご様子を一部お届けします♪
年末はスタッフと一緒に鏡餅を作り、施設に飾りました。
お正月には皆さんで福笑いを楽しまれ、笑顔
溢れる時間が広がりました♪
キッチンからは、一人一人の食事形態に合わせた
手作りおせちを召し上がっていただきました。
「とても豪華！美味しいわぁ」
など、大変喜んでいただきました。
令和７年も一緒に楽しい思い出をいっぱい作って
いきましょう。
皆さまにとって健康で幸せな一年になりますよう
心よりお祈り申し上げます。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】