『楽しいひととき～午前編』
2024年06月08日（土）
暑さが日に日に増してきている今日この頃、
ここゆうゆうのベランダのトマトがすくすく
大きくなり、たくさんの実がなりはじめて
います。
皆で毎日ベランダを見て実を数えたり、水やり
しながら成長を楽しみにしています。
早く真っ赤な実になりますように！
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】
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母の日おやつ ～マンゴーとミルクムースのパフェ～
2024年05月21日（火）
5月12日（母の日）に、キッチンからご入居者の
皆様に日頃の感謝を込めて、ゆうゆうキッチン
特製のムースパフェを作りました。
土台にはミルクムースとカステラを使用し、
マンゴープリン、マンゴー、マンゴーソースで
飾り、まるごとマンゴーを楽しんでいただける
よう、配合を工夫しました。
「とっても美味しい！私、マンゴー大好きなのよ」
「甘いものには目がないねん♪」
と、皆さま笑顔で召し上がっていただきました。
また、「この前、娘からお花をもらったのよ🌹」
とご家族様について話してくださった方もいらっしゃり、
和やかで温かい母の日ティータイムとなりました。
これからも、キッチンスタッフ一同、皆様の毎日が
彩り豊かになるよう、食の面から寄り添って参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
希望食～抹茶パフェ～
2024年05月03日（金）
４月の希望食は、甘いもの好きのご入居者様から
のリクエストにお応えして、抹茶の風味がしっかり
楽しめるパフェを作りました。
下から順に抹茶ムース、ホイップクリーム、抹茶
ケーキ、バニラアイス、小豆あん、そしてお餅風
ムースと、食べ進めるごとに異なる味わいを
楽しめるように工夫しました。
お花の咲くテラスでお召し上がりいただき、皆様
最高の笑顔でした。
また、学生時代を思いだされ「甘いものが好きで、
学校帰りに饅頭を食べて先生に怒られたことがある
んや。」と、楽しそうに話される姿が印象的でした。
ちょっと量が多いかなと心配しましたが、なんと
全員完食！
普段食が控えめな方も、やはりデザートは別腹
ということでしょうか♪
食の楽しみを通じて、食べ物の力を改めて感じた
ひとときでした。
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【ゆうゆうキッチン】
『マンドリン＆ギターコンサート』
2024年05月01日（水）
４月２８日(日)にゆうゆうにて『マンドリン
＆ギターコンサート』を開催しました。
今年度ゆうゆうで開催する一番最初の地域
エールセンター企画。
京都を拠点とするアモール ドリーノ アン
サンブルの皆様にマンドリンとギターの
優しい音色を聴かせていただきました。
マンドリンを初めて聴いたという来場者や
スタッフが多く、コンサート終了後はあち
こちで『物凄く良かった』という言葉と笑顔に
包まれました。
聴き馴染みのある曲ばかりで終始和やかな
雰囲気のコンサートとなりました。
お天気にも恵まれ近隣の方やチラシをご覧に
なってゆうゆうへ足を運んでくださった皆様
ありがとうございました。
そして素敵な音楽で楽しませてくださった
アモール ドリーノ アンサンブルの皆様、
またコンサート企画させていただきますので
よろしくお願いいたします♪
【ゆうゆう】
【地域エールセンター】
おやつレク～苺のクリームどら焼き～
2024年04月21日（日）
4月のおやつレクは、今が旬の苺を使った
「苺のクリームどら焼き」です。
どら焼きの生地はしっとりふわふわで優しい甘さ。
栄養士が1枚1枚丁寧に焼きました。
フロアいっぱいに漂う甘い香り、ワクワクしながら
待つ時間・・おやつレクの楽しみの一つです♪
ご入居者と一緒に、苺やホイップクリーム、小豆あん
を挟みました。
皆さんと一緒に、和気あいあいと楽しく作りました。
「苺と生クリーム、あんこの相性が抜群やね！
最高に美味しい！」と、大好評の声が続出。
みんなで作ると尚更美味しいです。
来月のおやつも 是非お楽しみに☆彡
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【ゆうゆうキッチン】
『マンドリン＆ギター コンサート』開催のお知らせ
2024年04月16日（火）
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ゆうゆう音楽会 マンドリン＆ギターコンサート
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今月28日(日)14時～、特別養護老人ホームゆうゆう
にて『マンドリン＆ギター コンサート』を開催
します。
マンドリンが奏でる優しい音楽を聴きに来ませんか？
＜入場料＞
ひと家族（グループ）５００円
お一人様 ２００円 ※小学生以下は無料です
皆さまのお越しをお待ちしております。
詳しくは、06-4254-2221（特別養護老人ホームゆうゆう）
まで。
【ゆうゆう】
【地域エールセンター】
『お花見散歩』
2024年04月08日（月）
ゆうゆうの近くの桜が満開を迎えご入居者と
お花見へ外出。
外に出るのが久しぶりの方も多く、
「外の空気を吸うと気持ちが良いね。」と
言いながら現地に向かいました。
満開の桜を目にして
「わぁ～！満開でキレイ！」と
笑顔が更に増え、歌を歌いながら職員と共に
お花見を満喫してきました。
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【ゆうゆう】
『ゆうゆう庭園の春』
2024年04月06日（土）
だんだん暖かくなり、ゆうゆう庭園にも春がやって
きました。
チューリップ・菜の花が咲き始めてきたので
ご入居者と散歩に行ってきました。
「良いお天気で気持ちが良いね。」
「花を見ると春を感じるね。」
と言われ、ご自身のスマホで写真撮影され喜んで
おられました。
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【ゆうゆう】
牡丹餅
2024年04月03日（水）
3月20日春分の日（お彼岸）
『牡丹餅』を、ご入居者と一緒に作りました。
牡丹餅に使用される小豆の赤い色は邪気を払い、
災難から身を守るとされ、昔は貴重であった
砂糖を用いることで、ご先祖様への感謝の気持ち
を表す意味も込められてていたそうです。
味は、こし餡ときな粉の2種類です。
作っていると、他のご入居者やスタッフが、きな粉
の良い匂いに誘われて覗きに来られました。
「あぁ、早く食べたいわ」
「つまみ食いしてもいい？」な
ど、待ち遠しいご様子☻
とっても美味しい牡丹餅が出来上がりました。
※ぼた餅のもち米はモチモチ感がお年寄りには
危険要素になります。
配合を工夫し、職員みんなで見守りながら安全に
召し上がっていただきました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
希望食(握り寿司)
2024年03月31日（日）
３月の希望食は、握り寿司でした。
ご入居者の目の前で握るライブキッチンで提供
しました。
皆さま、ネタを見ながらワクワクなご様子♪
たくさん注文してくださいました♪。
「久しぶりのお寿司は美味しいわぇ。」
「次は何を食べようかね」
「最初はマグロで・・・あ、鰻も美味しそうやな！」
と、自身で選ぶことで、自然と会話も弾みます。
また、ひとりひとりの食形態に合わせ、「米飯」
と「お粥」のシャリ2種類をご用意しました。
お寿司の他にも、茶碗蒸し、キャベツの和え物、
赤だし、デザートはイチゴです。
「夢のような時間をありがとう」
ご入居者の嬉しいお言葉に、スタッフ一同も
自然と笑みが溢れ、喜んでもらえる喜びを
改めて感じることができました。
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【ゆうゆうキッチン】