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カテゴリー別記事: ゆうゆう

ゆうゆう希望食~月見バーガー~

2024年10月04日(金)

9月の希望食は、ご入居者のリクエストにお応えして、
今が季節!秋の訪れを感じさせる「月見バーガー」
を作りました。

まずはジュースで乾杯♪

目の前で調理師がバンズとハンバーグを焼き、ポテトも
揚げたてを提供しました。

 

ゆうゆう自家製の月見バーガーは、蒸し焼きにした
卵を月に見立て、コクのあるチェダーチーズは全体に
リッチな風味を与え、満足感のある一品に仕上げました。

 

皆さまはあっという間に完食され、とても素敵な笑顔を
見せてくださいました。

 

 

 

※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆうキッチン】

ゆうゆう敬老祝賀会~ゆうゆうCafé

2024年09月25日(水)

敬老祝賀会の式典を終えた後、ご家族と一緒に
ショッピングと喫茶の時間をお楽しみいただきました。

喫茶では、ゆうゆうキッチン特製のデザートを作りました。
ご入居者様には抹茶パフェを、そしてご家族様にはスイーツ
アソートを提供しました。

抹茶パフェは、羊羹、抹茶ムース、ラズベリーソース、
トッピングには粒あんと、焼印したパンケーキ、白玉を
のせました。

この白玉はお豆腐で作ってあり、安全に召し上がって
いただけるものです。

 

スイーツアソートには、コーヒーゼリー、饅頭、みたらし団子、
苺のケーキを並べ、華やかさを演出しました。

お年寄りのパフェに使用した豆腐白玉をみたらし団子にして、
ご家族様にも体験していただきました。

 

これからも施設スタッフみんなで“心温まる時”を創っていきたい
と思います。

 

 

 

※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆうキッチン】

ゆうゆう敬老祝賀会~お祝い膳

2024年09月24日(火)

9月15日に開催しましたゆうゆう敬老祝賀会では、
皆様の長寿をお祝いし心を込めて祝膳を作りました。

自家製の紫蘇ジュースで乾杯し、赤飯、ロースト
ビーフ、天ぷら、マカロニグラタン、やわらかイカ
の彩りマリネ、柿の白和えなど、旬のもの、そして
ご入居者の皆さまのリクエストを沢山召し上がって
いただきました。

 

 

また、どの食形態の方にも楽しんでいただけるよう、
キッチンスタッフで工夫を凝らしました。

・やさし食(歯ぐきで噛み切れる食事)

 

・カマンディ食(舌と上あごですりつぶせる食事)

 

「とっても美味しいわぁ!」
「美味しいものを食べるために、これからも
長生きしないとね!」といった嬉しい声が聞かれ、
楽しいひとときになりました。

 

これからも食事を楽しみながら元気に過ごして
いただけることを願い、応援していきます。

敬老の日、おめでとうございます。

 

 

 

 

※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆうキッチン】

お弁当 ~ごきげんな木曜日♪~

2024年08月31日(土)

今月も「ごきげんな木曜日♪」の日がやってきました!
毎月第3木曜日、入居者の皆様にお弁当をお届けして
いるイベントです。

ひじきごはんのおにぎり、鯵の塩焼き、卵焼き、金時豆、
チンゲン菜のポン酢和え、そして果物には爽やかな洋なし
をご用意しました。

 

さらに、今回はいつもと場所を変えて、職員と一緒に
召し上がっていただきました。

 

皆でわいわいと楽しい時間を過ごし、笑顔が溢れる
ひとときになりました。

 

涼しくなったら、中庭でお弁当を楽しみましょう♪

 

次回の「ごきげんな木曜日♪」もお楽しみに。

 

 

※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆうキッチン】

希望食~豚まんと言えば〇〇〇~

2024年08月30日(金)

8月の希望食は、ご入居者の皆さんからの「豚まんが
食べたい!」というリクエストにお応えしました♪

大阪の豚まんと言えば、やっぱり〇〇〇ですよね♪

熱々のせいろで蒸しあげた豚まん。
食卓に登場した瞬間から、皆さんの笑顔が溢れました。

 

また、キッチンスタッフがチャイナドレスを着て
雰囲気を盛り上げました♪

 

「これこれ!やっぱりここの豚まんが一番やな。」
「おいしいわ!ほんまに幸せや。」

 

と、大好評の声が続々。
皆さん、あっという間に完食されました♪

 

そして、食後のデザートにはやっぱりこれも定番の
〇〇〇のアイスキャンデーをご提供。

暑い夏にぴったりの爽やかさで、皆さんに楽しんで
いただけたようです♪

来月の希望食もどうぞお楽しみに!

 

 

※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。

【ゆうゆうキッチン】

【お知らせ】防災講座の延期につきまして

2024年08月29日(木)

平素より法人運営にご理解とご協力を賜り、誠に
ありがとうございます。

明日(8/30)14時から特別養護老人ホームゆうゆう
にて地域の皆さま向けの「防災講座」の開催を予定
しておりましたが、台風接近に伴い、明日の開催は
中止し、後日改めまして開催する予定です(日程は
決まり次第ご案内申し上げます)。

ご不明な点がございましたら、下記ご連絡先まで。

 

ご連絡先:特別養護老人ホームゆうゆう
TEL☎06-4254-2221(担当:福田)

 

【地域エールセンター】
【特別養護老人ホームゆうゆう】

『ゆうゆう夏の風物詩』

2024年08月02日(金)

皆様、猛暑の毎日どのようにお過ごしでしょうか?

猛暑といえどもあちこちでお祭りや花火大会が開催
されています。ゆうゆうでも先日、夏のイベント
“夏祭り”が開催されました。

数年ぶりにご家族様にも参加していただくことができ、
笑顔と明るい声のあふれるお祭りでした。

かっこいい太鼓の音で始まり・・・

 

踊れる人はもちろん踊れなくても盆踊りの輪に入り、

 

美味しいスイーツに舌鼓😋

 

おなじみ的当て・輪投げ・ヨーヨー釣りでちょっと
童心に戻り、

 

 

最後はゆうゆう恒例“スイカ割り”!!!

 

大きなスイカを参加者に割ってもらい、みんなで
美味しくいただきました(^^♪

 

ご入居者・ご家族・スタッフ、みんなが大きな声を
出し、たくさん笑った夏祭りとなりました。

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

『ゆうゆうAED講習会』

2024年08月01日(木)

今日、8月1日に旭消防署のご協力のもと、
職員向けAED講習会を開催しました。

 

事故や急病などの緊急事態発生の際に、救急車が到着
するまで間、適切な処置を身につけるのが今回の
講習会の目的です。

AEDを使用した心肺蘇生法の手順に関するDVDを視聴
したあと、具体的にAEDを使っての実践講習を行い
ました。

 

今後も引き続き繰り返し講習会を行い、職員の
レベルアップに努めて参ります。

 

 

【ゆうゆう】

『🌻夏の花🌻』

2024年07月30日(火)

皆さんは夏の花と言えばどんな花が思い浮かび
ますか?

ゆうゆうでは『ひまわり!』ということで、
ひまわりの壁画作りをしました。

 

スタッフと一緒にはさみやのりを使って細かい
作業もお手のもの(^^♪

画用紙に貼る時は位置や花と葉っぱのバランス
考えながら「可愛いね」「ひまわりキレイ」、
そして出来上がりに「きれいね、一気に華やかに
なる!」と楽しそうな皆様。

 

ひと夏フロアの目立つところに貼って涼しい
ところで夏を楽しみましょう!!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】

『カラオケレクリエーション』

2024年07月29日(月)

コロナ禍以降自粛していたカラオケレク。
久しぶりにカラオケ大会を行いました!!

 

カラオケする人!と呼びかけると、「はい!」と
嬉しそうにされる姿や『歌われへんけどいいかな』
と参加してくださる方も。

 

歌いたい人、聴きたい人、一緒に歌う人
とても楽しい時間でした。

 

採点機能で、高得点もたくさん!

 

またカラオケしたい、楽しかった!との声聴くことが
できました。

これからまた一緒にたくさん歌いましょうね!

 

 

※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆう】