カテゴリー別記事: デイサービスセンターあいあい
2024年01月09日（火）
?デイサービス新年会?
今年も沢山の方がお越しくださり、キッチンも嬉しさ
いっぱいでお祝い膳をご用意しました。
（催しの記事はこちら→デイ☆ブログ～新年会?）
鮭の花型押し寿司では、サーモンやそら豆など数種類
の具材を乗せ、待ち遠しい春爛漫を表現しています。
天ぷらの盛り合わせは、素麺を帆立に見立てた変わり種
も用意しました。結び蒲鉾に胡瓜の五葉松も、調理師と
栄養士が全力を尽くして作成しました（笑
「ここの茶碗蒸しは出汁が効いてて一番美味しいねん。」
「この天ぷら、素麺で出来てるなんてびっくりや！」
「蒲鉾や胡瓜までこんなに手をかけてくれてありがとう！」
などたくさんの声を頂戴し、皆様の空になったお膳を見て、
喜ばれることが自分たちにとってこんなに嬉しい事だと
改めて実感しました。
おやつの時間には、モンブランの練り切りに黒豆をトッピング
しました。（ミキサー食の方：ほうじ茶プリン～マロンクリーム
と黒豆ソース添え～）
「この黒豆きれい♪おいしいわ、ここで作ったの？」
うちの調理師さん達が作る黒豆は、やわらかく黒々してツヤツヤ
しています♪
2024年も、キッチンのモットー「食べることは生きること」で
皆様をサポートして参ります。
皆様にとって健康で楽しい一年でありますように。
今年もどうぞ宜しくお願いいたします★
キッチン一同より
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
Posted by: 旭長寿の森 | カテゴリ：キッチン, デイサービスセンターあいあい |
2024年01月06日（土）
1月4日(木)、デイサービスセンターあいあいでは
「新年会」を開催いたしました。
定員いっぱいの48名のご利用者様にご参加を頂き、
職員と共に、新年を賑やかにお祝いいたしました。
お正月飾りの前で記念撮影、その写真のフレーム
づくりレク、お祝い膳(昼食)、会場を移動しての
メインイベントでは、めざまし体操、お正月脳トレ、
舞台劇「十二支の始まり」、送迎ダンサーズによる
「明日があるさ」などなど、盛りだくさんの内容
でした。
ご利用者様からは、
・大ごちそう！！すごい！
・こんなに新年から笑わせてもらって、楽しかった
・本当にあっという間の時間で、もっと見たかった
・私たちのためにこれだけ準備をしてくれて、
とっても感謝している
・昨日は本当にありがとう。昨日からずっと楽しい
気持ちが続いている
などなど、嬉しい声をたくさん頂戴しました。
デイサービスセンターあいあいでは、2024年も
ご利用者の皆様と共に、「あいあいに来て良かった」
と思っていただけるように、職員一同、元気一杯に頑
張ります。
本年も、どうぞよろしくお願い申し上げます。
なお、豪華な新年のお祝い膳については、改めて
キッチンさんよりご紹介があります♪
お楽しみに☆
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
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2023年12月31日（日）
昨日30日は、デイサービスあいあい恒例の
「紅白歌合戦」でした。
自薦、他薦問わずに募集し、ご参加いただき
ました。
今回は、歌唱の順番をM-1グランプリのように
抽選で行ったため、ご参加された皆様も、
いつ出番が来るのか、ハラハラドキドキして
おられました。
出番前は、
「のどの調子はあんまり・・・」
「緊張しているからなぁ～・・・」
などと言われながらも、皆様びっくりするくらいに
素敵な歌声を披露してくださいました。
応援されていた方も、
「いい歌聴けたわ～」
「みんなとってもいい笑顔で楽しそう！」
と、拍手喝采でした。
当初は、拍手の大きさで勝ち負けを、ということでした
が、本当に素晴らしい歌声で甲乙つけがたい、ということ
で、全員が優勝、という形で締めくくりました。
本日・大晦日に開催される本家の紅白歌合戦にも、
負けず劣らず（？）の、心のこもった歌合戦でした。
ご参加くださった皆様、応援してくださった皆様、ありがとう
ございました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
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2023年12月28日（木）
いよいよ今年も押し迫って来ました。
今日、デイサービスでは、ご利用者と一緒に鏡餅づくり
を行いました。
元旦に、年神様が一年の幸福をもたらすためにやって
くるとされ、その神様の居場所となるのが鏡餅。
あいあいにも、たくさんの良いご縁を運んでくださる
ようにと、心を込めて作りました。
今年もたくさん素敵なご縁に恵まれ、ご利用者の皆様と
一緒に、素敵な時間を過ごして参りました。
このご縁がこれからも素晴らしい形で続いてゆくように、
と願っています。
皆様、素晴らしき2024年をお迎えください。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
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2023年12月27日（水）
メリークリスマス！
デイサービスご利用者へ『クリスマスランチ』
を提供しました♪
「クリスマスには、サンドイッチとエビフライ
がいい！」皆様のリクエストにお応えして、
『見て楽しい、食べて美味しい』ランチプレート
をご用意しました。
「可愛くて食べられないわぁ。」
「好きなものがたくさん！うれしいなぁ。」
と嬉しいお言葉を沢山いただきました。
来年も、皆様にとって心躍るようなイベントを企画
して参ります。
令和6年1月4日 元気な皆様とお会いできるのを
楽しみに、お祝い膳を作ってお待ちしております。
どうぞ皆さま、良いお年をお迎え下さい。
キッチン一同より
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
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2023年12月25日（月）
先日21日は、今月からスタートした作業療法士の先生
による「出張図工サービス」でした。
初の試みでしたが、多くのご利用者が参加し、賑やかな
時間となりました(先生はご家庭の都合で急遽ご欠席と
なりましたが、事前にお送りいただいた手順書と材料を
もとに実施致しました）
今回は、紙で作るお正月の羽子板づくりでした。
「童心に帰って楽しい！」
「こういうの大好き」
「もっと上手に作れたかな？」
皆さんとっても楽しそうでした。
今回参加された方は、次回もぜひ、とのことでした。
来月も、第3木曜日に実施予定です。お楽しみに☆
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
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2023年12月22日（金）
毎月大好評のラーメン亭！
今月は、ご利用者様のリクエストにお応えして
「とんこつラーメン」を提供しました。
こだわりのとんこつスープは、豚足からじっくり丁寧に
煮込んで作っています。
とんこつ特有の臭みは全くなく、すっきりと飲みやすい、
とのお声をいただきました。
極秘のレシピで作られた自家製チャーシュー、お好みで、
すりごまと紅生姜をかけて召し上がっていただきました。
「やっぱりここのラーメンは本当に美味しい！」
「スープも飲み干したわ！」と嬉しいお声♪
皆様の素敵な笑顔に、キッチンスタッフ一同、
いつも元気を頂いております。
来年のラーメン亭も、どうぞお楽しみに✨
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
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2023年12月13日（水）
毎月1日は、赤飯と天ぷらの日！
「揚げたての天ぷらを召し上がってもらいたい」
キッチンスタッフの思いから始まったライブ
キッチン企画は、今ではすっかり恒例となり、
ご利用者様から大好評です。
12月は、海老・かき揚げ・ウインナーの天ぷらを
提供しました。
具材を油に入れると、パチパチと音を立てて、
香ばしい良い香りが広がります。
これもライブキッチンの醍醐味です。
揚げたての天ぷらは、冷めないうちに早速皆様の
もとへ。
「とっても美味しい!」
「揚げたてはやっぱり最高だわ」
と、皆様笑顔で召し上がっていただきました。
毎月１日の赤飯も、新しい月が始まったことを感じて
いただきたく、提供しています。
１日に振り替えご利用される方もおられるほど、
あいあい赤飯は大人気です。
次回のライブキッチンも是非お楽しみに⭐︎
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
Posted by: 旭長寿の森 | カテゴリ：キッチン, デイサービスセンターあいあい |
2023年12月12日（火）
もう直ぐ?クリスマス♪
今年もデイのご利用者にお手伝いいただき、玄関の
クリスマスツリーの飾りつけを行いました。
今年も綺麗に飾りつけができました。
ご協力ありがとうございました。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
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2023年11月29日（水）
デイサービスセンターあいあいでは、12月より新たに
図工レクを開講します。
出張図工サービス「ビッグスマイル」の作業療法士の
先生をお招きし、様々な工作を実施します。
エコクラフトや水彩画、飛び出すカード作成など、
チラシに載っているのはほんの一例です。
毎月1回、第3木曜日の13：30～14：30に開講予定です。
ぜひ一度ご体験ください。
【デイサービスセンターあいあい】
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