ボリューム満点！焼きたて『pizza?』
2023年10月11日（水）
毎月恒例の「Bon Bon Café」、今月はご入居者リクエスト
でアツアツボリューム満点のピザをご用意し、１０月の
誕生日の方をお祝いしました。
野菜ときのこがメインのトマトピザと、海老やイカ・ズッキ
ーニを乗せたシーフドピザの2種類をご用意♪
トマトピザは、トマトピューレを煮詰めて作った調理師手作り
のソースです。トマトの旨みがたっぷり！
シーフードピザは、歯が弱い方にも安心して召し上がっていただ
けるよう、秘密の方法でエビやイカを柔らかく仕上げています。
どちらも大豆から出来たチーズを使用して、動脈硬化の原因で
あるコレステロールを大幅カットしました。
「このチーズ大豆からできてるん？大豆ってわからんわ」
「普段、歯が弱くてイカが食べられないけど、これは食べられる！」
少し手を加えると、食べやすく健康にも留意したピザになります。
また、今回お誕生日の方には、職員から紅葉・銀杏の手作り
コサージュをプレゼント♪
11月もお楽しみに！
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
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