2023年12月13日（水）
毎月1日は、赤飯と天ぷらの日！
「揚げたての天ぷらを召し上がってもらいたい」
キッチンスタッフの思いから始まったライブ
キッチン企画は、今ではすっかり恒例となり、
ご利用者様から大好評です。
12月は、海老・かき揚げ・ウインナーの天ぷらを
提供しました。
具材を油に入れると、パチパチと音を立てて、
香ばしい良い香りが広がります。
これもライブキッチンの醍醐味です。
揚げたての天ぷらは、冷めないうちに早速皆様の
もとへ。
「とっても美味しい!」
「揚げたてはやっぱり最高だわ」
と、皆様笑顔で召し上がっていただきました。
毎月１日の赤飯も、新しい月が始まったことを感じて
いただきたく、提供しています。
１日に振り替えご利用される方もおられるほど、
あいあい赤飯は大人気です。
次回のライブキッチンも是非お楽しみに⭐︎
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年12月12日（火）
もう直ぐ?クリスマス♪
今年もデイのご利用者にお手伝いいただき、玄関の
クリスマスツリーの飾りつけを行いました。
今年も綺麗に飾りつけができました。
ご協力ありがとうございました。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年11月29日（水）
デイサービスセンターあいあいでは、12月より新たに
図工レクを開講します。
出張図工サービス「ビッグスマイル」の作業療法士の
先生をお招きし、様々な工作を実施します。
エコクラフトや水彩画、飛び出すカード作成など、
チラシに載っているのはほんの一例です。
毎月1回、第3木曜日の13：30～14：30に開講予定です。
ぜひ一度ご体験ください。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年11月19日（日）
あいあいキッチンでは、先日、手作り餃子をデイ
サービスの昼食で提供しました。
餃子はご利用者と一緒に包むレクリエーション
を実施しました。
「昔はよく餃子を手作りしていたなぁ」
「欲張って餡を詰めたからパンパンだわ♪」
「餃子のひだを作るのが難しい〜」
と、みなさまわいわい楽しいご様子で、
あっという間に150個の餃子が完成しました。
お手伝いしていただいた4名の方には、目の前で
焼いて香りと共に召し上がっていただきました！
餃子の餡には、生姜・にんにく・ニラもしっかり
入れてあります。
特に生姜は体を温める効果があるので、冬には
特に取り入れたい食材です。
今日はすごく楽しかったし美味しかったなぁ。
またお手伝いするわね！と
嬉しいお声もいただきました♪
今後も、体と心に栄養を届けるキッチンレクリ
エーションを企画していきます。
ぜひご参加お待ちしております⭐︎
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年11月06日（月）
あいあいデイサービスで、
『かぼちゃ白玉ぜんざい』を提供しました♪
白玉団子はモチモチしているので、ご利用者の安全性
を考え、材料に「豆腐」を使用し、時間が経っても
固くなりにくく、噛みきりやすいようにしました。
ペースト状にしたかぼちゃもを入れて、鮮やかな黄色
の白玉に仕上げました。
白玉作りは、ご利用者と一緒に行っていただきました。
出来上がった白玉は、栄養士手作りのぜんざいの中へ。
一緒に作るおやつは五感を刺激し、食意欲を喚起します。
今後も一緒に楽しめるおやつレクを企画していますので、
ご参加お待ちしております♪
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあいキッチン】
2023年10月31日（火）
デイサービスでは、機能訓練運動だけでなく、日中の
時間にも、体操を取り入れています。
写真は、先日の午後のレク時間でのものですが、
・ラジオ体操
・機能訓練運動
・午後のレクでの運動
・イスビクス(音楽に合わせた運動)
・夕方の体操
などなど、日によって内容は変わりますが、様々な運動を
行っています。
頭を使う脳トレなども行いますが、やはり大切なのは実際
に身体を動かすことだと考えています。
運動によって脳への血流が15%も増加し、メンタルヘルス
の向上やストレス解消という効果もあり、運動は最高の
脳トレになるとも言われています。
デイサービスセンターあいあいでは、ご利用者様と共に、
在宅での生活を継続できるように、様々な取り組みを
実施してまいります。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年10月31日（火）
爽やかな秋晴れの日が続き、そろそろ紅葉が楽しめる
季節となりました。
デイサービスの皆さまに秋の行楽弁当をご提供♪
秋の味覚を堪能していただきたく、きのこや柿、
さつまいも、茄子など、旬の食材を詰め込みました。
おにぎりは、きのこのかやくごはん、高菜、塩味の
3種類からお好きなものを選んでいただきました。
屋上でのお弁当を予定していましたが、残念ながら
当日は寒く、紅葉の映像をみながらデイルームでの
食事になりました。
それでも皆様には大変喜んでいただきました。
今後も、旬の食材を使用した季節感じる栄養まんてんの
お食事を、提供して参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【デイサービスセンターあいあい】
2023年10月15日（日）
今月のデイサービス選択食は、「そばめし」！
そばめしは兵庫県神戸市発祥のB級グルメです。
今回参加された方には、初めて召し上がる方も
たくさんいらっしゃいました。
皆様の目の前で熱々に焼かれたそばめし。
香ばしいソースの匂いが食欲をそそります。
焼いたそばめしはお釜に盛り、上からチーズを
かけてバーナーで炙ります。
こってりソースが中華麺とご飯に絡み、さらに
大豆チーズが溶けて旨味がアップです。
ハフハフしながら食べる、熱々のそばめしは絶品
です。
皆様から、『素敵な笑顔☻』と『美味しい♪』を
いただきました。ありがとうございます。
来月の選択食もお楽しみに☆彡
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【キッチン】
【デイサービスセンターあいあい】
2023年10月13日（金）
最近のデイでの一コマをご案内。
夕方の時間帯、夕食や夕方まで残られる方々を
中心に、坊主めくりで盛り上がっています。
一枚ずつ引いていくため、指先の感覚が養われ、、、
というもっともな理由もありますが、盛り上がる理由は
シンプルに、誰でもが簡単に参加できることと、誰でも
が勝利の喜びを感じられることです。
ここ最近のゲームレクの中でも一番の盛り上がりを見せ、
夕方の恒例行事となりつつあります。
「あちゃー！坊主引いてしまったー」
「やった！お姫様！いただきます！」
そして何よりも、自然と周りの人と交流ができ、ご縁が
広がるのも、このゲームの大きな良さです。
みんないい笑顔です。
これからも、ご利用者の皆さまと一緒に、笑顔で過ごせる
デイサービスを目指して参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【デイサービスセンターあいあい】
2023年10月06日（金）
いつもデイサービスの運営にご理解とご協力を賜り
ありがとうございます。
この度、当法人の全車両に「テレマティクス車載器」
を導入しました。
この機器は従来のドライブレコーダー機能に加え、
現在の車両位置の把握や事故が発生した際に
自動的に通報する機能、急ブレーキや急ハンドル
などの運転状況が記録される機能を持っています。
運転記録の結果に基づき、注意して運転すべき場所
の把握や、ドライバーの運転のクセや問題の見える
化が図られ、今後、研修に活かす予定です。
ご利用者様、ご家族様の皆さまに安心してご利用
いただけるように、これからも日々、技術の向上に
努めて参ります。
【デイサービスセンターあいあい】