2025年07月04日（金）
デイサービスと合同のラーメン亭を開催♪
今回は、あいあいキッチン特製の醬油ラーメンを
提供しました。
ご提供前から皆さまワクワク♪ドキドキ♪
出来上がったラーメンを前に、皆さま満面の笑顔♪
「麺もスープも全部美味しかったよ。ありがとうね。」
「ラーメンすごく美味しかった！」と、嬉しいお言葉♪
次のラーメン亭もお楽しみに♪
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】
【あいあいキッチン】
2025年07月03日（木）
「鮭のクリームパスタが食べたい！」という声に
お応えして、パスタランチをご用意しました。
前菜は3品
・ズッキーニのチーズ焼き
・人参とオレンジのラペ
・帆立のポワレ ～枝豆ソース添え～
ご近所の方からいただいたズッキーニは、とっても
立派！炙ったチーズとの相性も抜群で、みなさんに
大好評でした。
メインのパスタも、あっという間に完食される方が多く、
「とっても美味しいわ〜♩」
「ありがとう！」
とうれしい声が続々。
食後にはロールケーキとコーヒーで、ほっと一息。
穏やかで優しい時間が流れ、笑顔あふれるランチタイム
となりました。
【ゆうゆうキッチン】
2025年06月28日（土）
6月のバースデイカフェは・・・
あいあいキッチン手作りの『ふわとろたまごサンド』
を準備してお出迎えしました。
ゆで卵の白身を薄くスライスにすることで黄身と
白身の食感コントラストが絶妙☆
ふっくら柔らかたまごサンドに手が止まりません！
『柔らかくて何個でも食べれる！』
『たまごがふわふわで美味しい！』
と皆さま笑みが溢れます。
初物の山形さくらんぼ佐藤錦を添え、たまごサンド
のまろやかさと、さくらんぼの爽やかな酸味を
味わいました♪
これからも食を通して、皆さまに楽しみをご提供して
まいります。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
【あいあいキッチン】
2025年06月21日（土）
父の日居酒屋をあいあいで開催しました。
ご入居者からのリクエストを居酒屋メニューに加えて
ご準備し、装飾も趣向を凝らしてお出迎えしました。
どて焼き・刺身盛り・鰹のタタキ・手羽先・岩国寿司
など20品以上の中から、好きな物を頼んで召し上がって
いただきました。
「ほんとうに居酒屋へ来たみたいで楽しかった！」
「お料理もお酒も最高！」
「ぜんぶ美味しくて食べ過ぎちゃった。」
っと素敵な笑顔が溢れます♪
男性のご入居者は最初から最後までお話が弾み、
賑やかで楽しい父に日となりました。
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
【あいあいキッチン】
2025年05月30日（金）
あいあいキッチンコラボ～ステーキ企画～を実施
しました。
今回のお肉は、1頭から数kgしか取れない希少部位の
ハネシタ（別名：ザブトン）の部位を使っています。
口の中でとろけるような柔らかな食感で、赤身肉の
旨味と脂の甘みを感じられ絶品です。
『美味しい！』『柔らかくていくらでも食べれる。』
など会話も弾み、笑みが溢れます。
これからも食を通して、皆さまにいつもと違う特別な
時間、楽しみをご提供してまいります。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆう＆あい都島】
【あいあいキッチン】
2025年05月30日（金）
今月の希望食は、皆さまからリクエストをいただいて
いた「マンゴーパフェ」。
今回のパフェの内容をイラスト風にしてみました♪
スプーンを入れるたびに、味も食感も変化していくのが
このパフェの魅力。最後の一口まで飽きずに楽しめます♪
食べた瞬間、
「わぁ…！これはすごい。おいしい！」
「甘いものはいいねぇ、幸せだよ。」
と、うれしいお声。
そして翌日には、
「昨日はとってもおいしかった。またよろしくね。」
とのお言葉もいただきました。ありがとうございます。
これからも、皆さまの「食べたい！」に全力でお応え
していきます。そして、一緒に、楽しくておいしい
思い出をたくさん作りましょう。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月16日（金）
〜母の日弁当・スイーツ〜
5月11日母の日に、日頃の感謝の気持ちを込めて、
「母の日弁当」をご用意しました。
鮭のちらし寿司には、きらきらと弾けるとびっこ
を添え、天ぷらや鶏の肉巻き、だし巻き玉子など、
彩り豊かに仕上げました。
お弁当の蓋を開けた瞬間、
「わぁ！ 鮮やかで綺麗やねぇ」
「美味しそう！ 食べるのがもったいないね！」
と、嬉しい声がたくさん！
ティータイムには、手作り苺ソースをかけた杏仁
ミルクプリンを提供しました♪
皆様、いつもありがとうございます。
これからも、笑顔で元気にお過ごしいただける様、
サポートして参ります♪
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月14日（水）
5月5日こどもの日は、季節の行事を楽しんでいただける
よう、柏餅に見立てた蒸しパンをご用意しました。
蒸しパンの中には、やさしい甘さのあんこがたっぷり。
抹茶風味の生地は、柏の葉っぱをイメージして仕上げました。
「わぁ、あったかい！美味しいねぇ！」
「おかわりちょうだい！」
と、うれしい声がたくさん聞こえてきました。
笑顔あふれる、楽しいおやつの時間になりました！
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事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年05月04日（日）
今月の希望食は、リクエストにお応えして
「大人のお子様ランチ」をご作成しました！
ポップな昭和歌謡をBGMに、懐かしく楽しい
ひとときに
特製プレートには、オムライス、ハンバーグ、
エビフライ、ナポリタン、そしてコーンスープ
など、皆様の好きなものがずらり！
ボリューム満点のプレートに、
「これはご馳走やなぁ」
と笑顔で楽しんでいただきました。
食後はミニデザートとコーヒーでホッとひと息。
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】
2025年04月26日（土）
今日は月に一度のお楽しみ「お弁当の日」♪
今月は人気の里芋寿司、海老の天ぷら、鶏の野菜
巻き、だし巻き卵、金時豆など、ゆうゆうキッチン
の愛情たっぷり弁当です！
蓋を開けた瞬間、
「まぁ、美味しそう！」
「ご馳走ね、食べるのがもったいない」
と笑顔があふれ、皆さまペロリと召し上がって
くださいました♡
来月もお楽しみに★
※ホームページへのご入居者の顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【ゆうゆうキッチン】