☆節分②『ランチとティータイム』★
2023年02月06日（月）
鬼を退治し、しっかり体を動かした後は、ご入居者
の楽しみの一つのランチの時間。
（鬼退治の記事はこちら→☆節分①『鬼が来た』）
あいあいキッチンがご入居者にたくさんの福が来る
ように一つ一つ、丁寧に巻きずしを作ります。
海苔もご入居者が安全に召し上がっていただけるよう
『あいあいキッチン特製海苔』を使用。
（キッチン便り→キッチン便り～恵方巻～ ）
食事形態も嚥下状態に合わせてご提供♪
『今日は節分やから巻きずしやな』と美味しそうに
召し上がられるご入居者。
食でも季節やイベントを感じていただきます。
ティータイム時は、キッチンが愛情込めて手作りを
した『甘納豆蒸しパン』と『コーヒーゼリー』を提供。
ふわふわした食べやすい甘納豆蒸しパンは、ご入居者
にも大好評。
『おかわり』の声があちらこちらから聞こえます。
管理栄養士もご入居者に寄り添い、ご入居者の好みや
今、召し上がりたいものなどご入居者の『今』の声を
傾聴し次につなげています。
引き続き、ご入居者様に季節感を味わって
いただける様、努めて参ります。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】