冬至
2022年12月23日(金)
12/22(木)は『冬至』。
ご入居者様にも季節を感じていただきたく、
キッチンさんと協力して冬至に因んだ企画を
行いました。
先ずは昼食。冬至に食べると良いとされている
南瓜を使った『いとこ煮』。南瓜(なんきん)は
「ん」が2個つき、運が来るとの古くからの言い
伝えがあるそうです。
ゆず湯にも入って頂きました。ゆずは香りも強く、
邪気を祓うと言われ、体もポカポカに♪
また、ゆずを使ってキッチンが『ゆずシロップ』
も手作り。ゆずジュースでご提供♪
これからもご入居者様に季節を感じていただける
企画を行って参ります。
【あいあい特養】