『鮨処?あいあい』
2021年11月30日(火)
~『鮨処?あいあい』開店♪~
今月の希望食は元・寿司職人が握るにぎり寿司?
にぎり寿司がお好きなご入居者はとても多いです?
今回は、目の前で握って提供するスタイル。
「美味しい。」
「私、次さけ食べたい。」
と自然に笑顔が溢れ、食欲も進みます♪
事前にどのネタが好きかを聞き取りしている時
玉子?や海老?が嫌いと言われていた
ご入居者がいらっしゃいました。
その場の和やかな雰囲気と他のご入居者が
美味しいそうに召し上がる姿をみて、
「食べてみる」と言われ、
美味しいと笑顔で召し上がられていました♪
「ここのお寿司は美味しいから嫌いなものも
美味しく食べられる。」
といわれる姿にスタッフも笑顔になります。
目の前で握ったお寿司をみんなで美味しく
食べられることが、何より幸せですね。
※ホームページへの顔写真などの掲載は
事前に頂いた同意書に基づくものです。
【あいあい特養】